Saltlakrits

Saltlakrits är ett sött och salt livsmedel som vanligtvis består av vetemjöl, socker, lakritsextrakt och annat sötningsmedel. Det är vanligtvis kryddat med kummin, anis och/eller karamell. Den har en unik smak som är mycket uppskattad bland många.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	395	Energi
Energi (kj)	1652	Energi
Protein (g)	3	Makronutrienter
Fett totalt (g)	0
Kolhydrater, tillg. (g)	94.2
Kalcium (mg)	89	Mineraler
Järn (mg)	1.1
Fosfor (mg)	100
Selen (µg)	1
Zink (mg)	0.3
Magnesium (mg)	29
Folat (µg)	0
Jod (µg)	0
Kalium (mg)	210
Natrium (mg)	293
Salt, NaCl (g)	0.7
Vitamin A (RE/µg)	0	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	0
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	0
Tiamin (mg)	0
Riboflavin (mg)	0
Niacin (mg)	0
Niacinekvivalenter (NE/mg)	0.5
Sockerarter tot. (g)	78	Sockerarter
Monosackarider (g)	15
Disackarider (g)	63
Summa mättade fettsyror (g)	0	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0
Summa fleromättade fettsyror (g)	0	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	2.6
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0.2
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	78
Fritt socker (g)	78

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket