Gröna ärtor konserv. u. lag

Gröna ärtor är en populär baljväxt som konserveras och läggs i lag. De är rika på vitaminer och mineraler som är viktiga för kroppens funktioner och hälsa. På sidan https://www.livsmedelsdata.se/groensaker-baljvaexter-svamp/groena-aertor-konserv-u-lag/ kan du ta del av näringsinformation om gröna ärtor konserverade och lagda.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	60	Energi
Energi (kj)	253	Energi
Protein (g)	4.4	Makronutrienter
Fett totalt (g)	0.4
Kolhydrater, tillg. (g)	7.3
Kalcium (mg)	20	Mineraler
Järn (mg)	1
Fosfor (mg)	67
Selen (µg)	0.3
Zink (mg)	0.7
Magnesium (mg)	17
Folat (µg)	44
Jod (µg)	3
Kalium (mg)	73
Natrium (mg)	200
Salt, NaCl (g)	0.5
Vitamin A (RE/µg)	33.3	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.06
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	10
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	400
Tiamin (mg)	0.16
Riboflavin (mg)	0.08
Niacin (mg)	0.7
Niacinekvivalenter (NE/mg)	1.43
Sockerarter tot. (g)	3.6	Sockerarter
Monosackarider (g)	0.2
Disackarider (g)	3.4
Summa mättade fettsyror (g)	0.1	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0.1
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.2	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.2
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	82
Alkohol (g)	0
Aska (g)	1
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket