Grönsaksblandning ärtor morot konserv. m. lag

En livsmedelskategori som är näringsrik är grönsaker. Bland dem finns blandningar som innehåller ärtor, morötter och konserverade grönsaker. Dessa grönsaker innehåller en mängd olika näringsämnen som kan vara viktiga för hälsan.

Näringsvärden

Innehåll	Per 100 g	Grupp
Energi (kcal)	41	Energi
Energi (kj)	172	Energi
Protein (g)	2.2	Makronutrienter
Fett totalt (g)	0.3
Kolhydrater, tillg. (g)	6.1
Kalcium (mg)	30	Mineraler
Järn (mg)	0.8
Fosfor (mg)	46
Selen (µg)	0.5
Zink (mg)	0.6
Magnesium (mg)	14
Folat (µg)	18
Jod (µg)	0
Kalium (mg)	20
Natrium (mg)	370
Salt, NaCl (g)	0.9
Vitamin A (RE/µg)	450	Vitaminer
Vitamin B6 (mg)	0.09
Vitamin B12 (µg)	0
Vitamin C (mg)	5
Vitamin D (µg)	0
Vitamin E (mg)	0.2
Vitamin K (µg)	0
Retinol (µg)	0
Betakaroten/β-Karoten (µg)	5400
Tiamin (mg)	0.08
Riboflavin (mg)	0.05
Niacin (mg)	0.6
Niacinekvivalenter (NE/mg)	0.97
Sockerarter tot. (g)	1.9	Sockerarter
Monosackarider (g)	0.3
Disackarider (g)	1.6
Summa mättade fettsyror (g)	0.1	Mättade fettsyror
Fettsyra 4:0-10:0 (g)	0
Laurinsyra C12:0 (g)	0
Myristinsyra C14:0 (g)	0
Palmitinsyra C16:0 (g)	0
Stearinsyra C18:0 (g)	0
Arakidinsyra C20:0 (g)	0
Summa enkelomättade fettsyror (g)	0	Enkelomättade fettsyror
Palmitoljesyra C16:1 (g)	0
Oljesyra C18:1 (g)	0
Summa fleromättade fettsyror (g)	0.2	Fleromättade fettsyror
Linolsyra C18:2 (g)	0.1
Linolensyra C18:3 (g)	0
Arakidonsyra C20:4 (g)	0
EPA C20:5 (g)	0
DPA C22:5 (g)	0
DHA C22:6 (g)	0
Fullkorn, totalt (g)	0		Övrigt
Kolesterol (mg)	0
Vatten (g)	88
Alkohol (g)	0
Aska (g)	0.9
Avfall (skal, etc)(%)	0
Tillsatt socker (g)	0
Fritt socker (g)	0

All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket