Rätter
Pölsa stekt värmd
En maträtt som är populär hos många är tillagad med ingredienser som köttfärs, potatis och grönsaker. Den serveras ofta som en komplett måltid och är ofta uppskattad för sin smak och nyttighet. På Livsmedelsdata kan du läsa om näringsinnehåll och hitta tips på hur du kan förändra rätten för att få ut mer av näringsämnena.
Näringsvärden
| Innehåll | Per 100 g | Grupp |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 235 | Energi |
| Energi (kj) | 984 | |
| Protein (g) | 17.5 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 14.15 | |
| Kolhydrater, tillg. (g) | 9 | |
| Kalcium (mg) | 16 | Mineraler |
| Järn (mg) | 2.8 | |
| Fosfor (mg) | 80 | |
| Selen (µg) | 2.5 | |
| Zink (mg) | 1.6 | |
| Magnesium (mg) | 15 | |
| Folat (µg) | 4.3 | |
| Jod (µg) | 0.9 | |
| Kalium (mg) | 99 | |
| Natrium (mg) | 501 | |
| Salt, NaCl (g) | 1.3 | |
| Vitamin A (RE/µg) | 131.9 | Vitaminer |
| Vitamin B6 (mg) | 0.05 | |
| Vitamin B12 (µg) | 1.07 | |
| Vitamin C (mg) | 0 | |
| Vitamin D (µg) | 0.1 | |
| Vitamin E (mg) | 0.4 | |
| Vitamin K (µg) | 0 | |
| Retinol (µg) | 131.5 | |
| Betakaroten/β-Karoten (µg) | 5 | |
| Tiamin (mg) | 0.03 | |
| Riboflavin (mg) | 0.16 | |
| Niacin (mg) | 1.63 | |
| Niacinekvivalenter (NE/mg) | 4.85 | |
| Sockerarter tot. (g) | 0 | Sockerarter |
| Monosackarider (g) | 0 | |
| Disackarider (g) | 0 | |
| Summa mättade fettsyror (g) | 6 | Mättade fettsyror |
| Fettsyra 4:0-10:0 (g) | 0 | |
| Laurinsyra C12:0 (g) | 0 | |
| Myristinsyra C14:0 (g) | 0.4 | |
| Palmitinsyra C16:0 (g) | 3.3 | |
| Stearinsyra C18:0 (g) | 2 | |
| Arakidinsyra C20:0 (g) | 0 | |
| Summa enkelomättade fettsyror (g) | 6.4 | Enkelomättade fettsyror |
| Palmitoljesyra C16:1 (g) | 0.6 | |
| Oljesyra C18:1 (g) | 5.6 | |
| Summa fleromättade fettsyror (g) | 0.8 | Fleromättade fettsyror |
| Linolsyra C18:2 (g) | 0.6 | |
| Linolensyra C18:3 (g) | 0.1 | |
| Arakidonsyra C20:4 (g) | 0.1 | |
| EPA C20:5 (g) | 0 | |
| DPA C22:5 (g) | 0 | |
| DHA C22:6 (g) | 0 | |
| Fullkorn, totalt (g) | 0 | Övrigt |
| Kolesterol (mg) | 81.4 | |
| Vatten (g) | 56.2 | |
| Alkohol (g) | 0 | |
| Aska (g) | 1.9 | |
| Avfall (skal, etc)(%) | 0 | |
| Tillsatt socker (g) | 0 | |
| Fritt socker (g) | 0 |
All data är sammanställd och inhämtad från Livsmedelsverket